Explorando la isla

Los días se han calentado en la isla. Los fuertes vientos que trajeron la "calima" del Sahara se han paralizado, ni las cortinas se mueven excepto cuando enciendo el ventilador de techo. Por un lado es muy incómodo tener más de 32 grados y que no haya brisa. Por otro lado, que no haya viento facilita que los bomberos controlen el enorme incendio forestal que hay al otro lado del volcán. Puedes leer sobre ese incendio aquí.

Nuestra primera salida fue a una playa que nos recomendó nuestra vecina Nuria llamada "Las Teresitas". Después nos enteramos que es una de las playas "famosas" de la isla. Es una playa enorme con mucho estacionamiento gratuito y la arena es amarilla. Es arena sahariana que trajeron de África.

La arena autóctona de Tenerife es negra y extremadamente caliente. Así que la arena es tanto por seguridad como por estética. Tuvieron que construir un rompeolas en el océano para evitar que la arena se la llevara la corriente. Sumergí los pies en el agua cristalina. El agua está mucho más fría que en las playas ecuatorianas, pero ni cerca al frío de las playas chilenas y es cristalina.

 

Me encantaron los árboles en la playa. Siempre que hay sol busco la sombra para no quemarme. Bueno, excepto en Chile donde la sombra me da frío.

Cuando mamá Emma y yo nos cansamos de estar en la playa (resulta que en realidad ninguna de las dos somos gente de playa), fuimos a un pueblo montañoso llamado La Matanza. Este pueblo es famoso porque los conquistadores españoles mataron a los nativos guanches.

De nuevo, gracias a la sugerencia de Nuria, condujimos un buen rato hasta la costa norte de la isla. Las calles allí son muy empinadas y sinuosas y tienden a ser de una sola dirección, por lo que no puedes simplemente dar la vuelta a la manzana si pierdes un sitio para estacionar.

 

Pasamos por bastantes guachinches, restaurantes donde sirven comida autóctona canaria, pero nuestra vecina nos recomendó específicamente La Huerta de Ana y Eva por tener la mejor comida. Parece que todo el mundo lo sabe porque tuvimos que esperar una hora sólo para que nos sentaran. Estábamos deseando probar conejo asado y queso de cabra para untar, papas autóctonas, etc.

Puedes ver el menú que sirven en el cartel que anuncia carne de cabra, ropa vieja (papas asadas con garbanzos y estofado de ternera), bacalao, huevos estrellados con patatas (papas) y chorizo, rancho (guiso de garbanzos con papas, carne de ternera y cerdo), carne a la brasa, solomillo a la Huerta, conejo frito, escaldón (puré a base de cereales con carne de cerdo, cebolla y condimentos), carne fiesta (cerdo adobado y asado servido con papas fritas).

Bueno, no les quedaba conejo, así que pedí el bacalao, que como sabemos en Sudamérica es un pescado salado. Mi plato resultó ser bacalao del Atlántico en salsa de pimiento dulce. Era más dulce que salado, como un plato chino. 

Mamá Emma pidió medio pollo asado (en la foto se ve que es un ave sin hormonas), y compartimos un plato de papas fritas (que conste que estoy totalmente de acuerdo con la obsesión española por las papas fritas). 

Por supuesto, toda la comida era de origen local y los pollos se criaban supuestamente en el patio de atrás. Todo estaba muy bueno, pero resultó ser una experiencia mucho menos exótica de lo que esperaba. 

 

 

Lo más destacado fue el queso de cabra para untar con pimiento, almogrote (es lo naranjo untado en el pan). Lo compré al día siguiente en el mercado. Es delicioso. Pero hay que encontrar un sitio donde lo vendan fresco. La variedad enlatada no es aceptable. Lo que significa que hay que venir a Tenerife para probarlo. ¿Ves?, ya estás obligado a venir.

 

Y ahora, algo serio...

Tuve una experiencia extraña en la reunión de oración del viernes. Un visitante llegó con una persona de la iglesia a nuestro grupo de oración. Se presentó como el Dr. Collin, pero luego se retractó y dijo que en realidad no era médico, sino sanador. Dijo que estaba muy emocionado de conocernos y de orar con nosotros. Su forma de hablar no era la que cabría esperar de un creyente. A pesar de su entusiasmo por unirse a nuestro grupo de oración, respondía a las llamadas de su teléfono durante el tiempo de oración y pedía que se le dejara pasar en lugar de tomar su turno para orar, pero no se levantaba ni se apartaba para atender las llamadas. Le oí llorar cuando rezamos por él, pero después, en lugar de hacer preguntas para saber más sobre Cristo o la Iglesia, intentó dominar la conversación. Nos dijo que era sanador, pero "no espiritual". Afirmó haber recibido este don cuando tenía ocho años. Todos nos marchamos sintiéndonos extraños por haber conocido a aquel hombre. No puedo decir cuál era su propósito al venir, aunque habló de tener "planes para el futuro", implicando "con nosotros". Evidentemente, no era una persona pacífica ni buscaba la verdad. Mirando hacia atrás, parece casi un encuentro bastante siniestro y ahora todos estamos en alerta. Como dice mi amigo Steve, ese hombre no estaba solo. Algo lo acompañaba.

El domingo fue un gran culto, aunque la asistencia bajó debido a las fluctuaciones del verano. Me tocó enseñar a los niños en la clase de escuela dominical, pero sólo vinieron dos niñas. Así que Alessandra y Amy se sentaron en el escalón delantero y colorearon durante el sermón. Karen, la madre de Alessandra, dirigió los cantos y Yoe, el padre de Amy, predicó.

 

 

Y ahora hemos llegado a la parte del blog en la que comparto fotos de cosas que me he encontrado durante mis caminatas y paseos.

 

 

Así lavamos el auto, lavamos el auto, lavamos el auto...

 

 

A pesar de la enorme variedad de deliciosos pasteles europeos, los donuts son bastante populares. En esta tienda los llaman "floopies". No, no he probado ninguno. Prefiero un croissant relleno de chocolate.

 

Este es el pasaje donde me estoy quedando. La casa de los misioneros está a la izquierda con el negro a media pared. Esto lo tomé justo después del amanecer.

 

Justo enfrente de la calle hay terreno sin urbanizar. Se puede ver este tipo de terreno rocoso donde no hay pavimento. No se gasta agua ni tiempo en jardines en esta zona.

 

Mira qué lindo el cochecito que va barriendo las calles. Solo barren un lado de las calles porque siempre hay vehículos estacionados en el otro lado.

 

 

Estos son los contenedores comunitarios de basura y reciclaje. Los encontrarás a una o dos cuadras de tu casa. Por suerte, los nuestros están justo al final de la calle.

Bueno, eso es todo por ahora.

Paz.

 

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